Café Barolo

Café Barolo Eindhoven is een wijnbar aan de Keizersgracht 4, in de buurt Bergen. Wie hier binnenstapt, proeft wijnen uit de hele wereld uit de privécollectie van Adrian Zarzo, die in de stad ook bekend is van zijn restaurants Zarzo en Zuid by Adrian Zarzo.

Volgens de eigen website schenkt Barolo zo’n veertig wijnen per glas, en staan er bijna driehonderd flessen op de kaart. Daarnaast zijn er digestieven en versterkte wijnen. Het concept draait om ontdekken: met zoveel open flessen kun je verschillende wijnen naast elkaar proeven zonder meteen een hele fles te bestellen. Bij de wijn is er eten; de kaart staat online.

Proeverijen en reserveren

Barolo organiseert ook tastings. Je kiest een moment in de online reserveringstool en geeft daar aan welke proeverij je wilt doen. Ook voor een gewone avond kun je reserveren, via de website van Café Barolo of telefonisch via 040 760 0500. Gezien het kleine aantal openingsdagen is dat in het weekend verstandig.

De wijnbar is van donderdag tot en met zondag open: op donderdag vanaf de namiddag, op vrijdag en zaterdag tot middernacht en op zondag vanaf het middaguur tot het begin van de avond. Van maandag tot en met woensdag is Barolo gesloten.

Op de Keizersgracht

De Keizersgracht in de Bergen heeft meer horeca: een paar deuren verderop zit bijvoorbeeld bierbar Van Moll. Het Wilhelminaplein en de Grote Berg liggen op loopafstand, net als de rest van de binnenstad. Op Google heeft Café Barolo een gemiddelde van 4,4 uit 39 reviews. Barolo Eindhoven is vooral interessant voor wie graag verschillende wijnen per glas probeert.

Veelgestelde vragen

Kun je bij Café Barolo een wijnproeverij doen?

Ja, Barolo organiseert tastings. Je reserveert een moment via de reserveringstool op de website en kiest daar de proeverij.

Op welke dagen is Café Barolo open?

Van donderdag tot en met zondag. Op maandag, dinsdag en woensdag is de wijnbar gesloten.