Miss Paddle

Miss Paddle is een flammkuchenbar in Eindhoven aan de Kleine Berg 19, in de buurt Bergen net buiten het kernwinkelgebied. Sinds 2019 combineert Miss Paddle Eindhoven flammkuchen, de dunne ovenkoeken uit de Elzas, met speciaalbier. Het noemt zichzelf bewust geen restaurant maar een bar, al kun je er gewoon lunchen en dineren.

Op de kaart staan flammkuchen met vlees, vis, vegetarisch beleg en zoete varianten. Het speciaalbier komt volgens de website uitsluitend van lokale brouwers, op fles en van de tap. Daarnaast zijn er koffie, en wijn en bubbels uit de Elzas. Er is een aparte lunch-, borrel- en avondkaart. Eet je vegan, laat dat dan minimaal een dag van tevoren weten.

Delen met een groep

Wil je meerdere smaken proberen, vraag dan naar de flammkuchen-proeverij. Voor groepen vanaf zeven personen is dat een tocht langs de kaart met vlees-, vis- en vegetarische varianten, eventueel aangevuld met hapjes van de borrelkaart, in overleg samen te stellen.

• Open van woensdag tot en met zondag, vanaf 12:00 uur
• Rolstoeltoegankelijk
• LHBTIQ+-vriendelijk
• Telefoon: 040 244 8756

Reserveren kan via de reserveerknop op de website van Miss Paddle, per mail of telefonisch tijdens openingstijden. Op maandag en dinsdag is de zaak gesloten. Op Google heeft Miss Paddle een gemiddelde van 4,7 uit ruim 300 reviews. De Kleine Berg heeft veel kleine winkels en horeca, dus een flammkuchen past goed in een middag of avond in dit deel van de stad.

Veelgestelde vragen

Kun je bij Miss Paddle reserveren?

Ja, via de website, per mail of telefonisch op 040 244 8756 tijdens openingstijden.

Heeft Miss Paddle vegan flammkuchen?

Ja, maar dat moet je minimaal een dag van tevoren doorgeven. Vegetarische flammkuchen staan standaard op de kaart.