Koffiebars & cafés in Eindhoven

Waar je in Eindhoven koffie drinkt

In onze gids staan 169 koffiebars en koffiecafés. De meeste zitten in Binnenstad (53), Bergen (17), Strijp S (8) en Eindhoven Airport (7). Het Centrum is het makkelijkste startpunt: rond de Kleine Berg, de Dommelstraat en in het Bergenkwartier vind je op loopafstand van elkaar zaken met een eigen karakter, vaak met een paar tafels buiten. Rond station Eindhoven Centraal zitten adressen die vroeg opengaan, handig als je de trein moet halen.

Strijp-S is een tweede koffiecluster. In de oude Philipsgebouwen rond het Klokgebouw zitten ruime zaken met grote ramen en lange tafels, waar studenten, freelancers en bezoekers van evenementen door elkaar zitten. In Stratum en Woensel vind je vooral buurtkoffiebars waar het rustiger is en je makkelijker een plek vindt.

Specialty coffee of gewoon een goed bakje?

Wie op de kaart let, ziet het verschil snel. Specialty-zaken werken met bonen van een bekende herkomst, vermelden vaak de brander en bieden naast espresso ook filterkoffie zoals V60, Chemex of batch brew. Je betaalt daar meestal iets meer per kop, maar je krijgt ook uitleg en wisselende bonen. Een klassiek café of lunchroom serveert vaker een vaste huisblend en richt zich meer op het geheel van koffie, gebak en een broodje.

Ben je benieuwd naar een zaak, kijk dan naar de recente reviews in plaats van alleen het gemiddelde. De gemiddelde Google-score van de koffiezaken in onze gids is 4,3, dus een score daar duidelijk boven zegt echt iets.

Werken met je laptop

Eindhoven heeft veel studenten en mensen die op afstand werken, en dat merk je aan het aanbod. Toch is niet elke koffiebar daar blij mee. Een paar praktische tips:

• Kijk of er stopcontacten bij de tafels zitten; dat is vaak een teken dat laptops welkom zijn.
• Sommige zaken hebben een laptopvrije zone of een laptopvrij moment in het weekend, vooral rond lunchtijd.
• Bestel af en toe iets bij als je lang blijft zitten; voor kleine zaken scheelt dat echt.
• Wil je bellen of videovergaderen, zoek dan een grotere zaak op Strijp-S of in het Centrum, waar het geluid minder opvalt.

Bereikbaarheid en meenemen

De koffiebars in het Centrum bereik je het makkelijkst te voet of met de fiets; vanaf het station loop je in een paar minuten naar de binnenstad. Met de auto parkeer je in een van de parkeergarages rond het centrum, maar voor één kop koffie is dat weinig handig. Strijp-S heeft eigen parkeergelegenheid en is met de bus en de fiets goed te bereiken.

Veel zaken verkopen ook bonen per zak, gemalen op jouw zetmethode. Vraag gerust welke bonen er op dat moment in de molen zitten. Zoek je na de koffie iets te eten, kijk dan ook bij de lunchrooms in Eindhoven of de adressen voor ontbijt in Eindhoven.

Veelgestelde vragen

Waar drink je de beste koffie in Eindhoven?

Dat hangt af van wat je zoekt. Sorteer de lijst op Google-score en lees de recente reviews. Voor specialty coffee zijn het Centrum en Strijp-S de beste startpunten.

Welke koffiebars zijn vroeg open?

Zet het filter nu open aan of bekijk de openingstijden per zaak. Rond het station gaan zaken doorgaans het vroegst open.

Kan ik overal plantaardige melk krijgen?

Bij de meeste koffiebars wel, vaak haver- of sojamelk.

Kan ik in een koffiebar werken?

In veel zaken wel, zeker buiten de lunchdrukte. Let op aanwijzingen over laptopvrije tijden en bestel regelmatig iets.