Chirashi

Chirashi Eindhoven is een Japans restaurant aan de Generaal Dibbetslaan 86-B, in de Generalenbuurt in Woensel-Zuid. De naam verwijst naar chirashi sushi: een kom sushirijst met daarop vis en andere toppings, losjes verdeeld in plaats van gerold. Of en hoe dat gerecht op de kaart staat, kun je het best bij het restaurant zelf nagaan.

Je komt hier voor het avondeten. De keuken gaat elke dag rond half vijf open, behalve op dinsdag, en dat geldt dus ook voor de zondag. Op zaterdag blijft het iets langer open. Wil je liever thuis eten, dan kun je je bestelling afhalen.

Volgens de kenmerken op Google is de sfeer informeel en zijn er gezonde opties op de kaart. Het restaurant heeft 33 reviews met gemiddeld een 4,8, een hoge score voor een zaak van deze omvang. Je rekent af met je pinpas of door je telefoon tegen de terminal te houden.

De Generalenbuurt ligt tussen het centrum en Woensel, een paar minuten fietsen van de binnenstad. Woon je in Woensel-Zuid of het centrum, dan is Chirashi in Eindhoven een adres om te onthouden voor een doordeweekse avond waarop je geen zin hebt om zelf te koken.